Le groupe ACOME a le statut juridique de SCOP. Que signifie cet acronyme et quelle est la principale finalité de ce type de structure ?

Une SCOP (Société Coopérative et Participative) est une entreprise appartenant au secteur de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS). Sa finalité n'est pas uniquement le profit financier (but lucratif), mais également une finalité sociale forte : la pérennisation des emplois et la création d'une valeur partagée équitablement entre les salariés-associés.