Le développement structuré (Sujet 2) interroge sur la gouvernance de l'entreprise. L'Atelier Tuffery prend grand soin de ses tisseurs locaux, de ses salariés et de ses clients éco-sensibles. À quelle approche théorique de l'organisation cela fait-il référence ?

Cette démarche illustre la Théorie des parties prenantes (Stakeholder theory) de R.E. Freeman. Elle postule que le rôle du dirigeant est d'équilibrer les intérêts de l'ensemble des acteurs (internes et externes) qui peuvent affecter ou être affectés par les décisions de l'entreprise, s'opposant ainsi au modèle strictement actionnarial (Shareholder).