L'entreprise travaille en étroite collaboration avec des agriculteurs locaux de Provence pour s'approvisionner en fruits de qualité. Dans le cadre de la théorie des organisations (R.E. Freeman), comment qualifie-t-on ces agriculteurs ?

Les agriculteurs locaux sont des fournisseurs, et à ce titre, ils constituent une partie prenante externe de l'entreprise. Selon R. Edward Freeman (1984), une partie prenante ("stakeholder") est un groupe ou un individu qui peut affecter ou être affecté par la réalisation des objectifs de l'organisation. Il faut gérer leurs attentes (prix justes, contrats pérennes) pour réussir la stratégie RSE.